🥑AGUACATES RELLENOS DE GRANADA Y QUESO🥑

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👌El aguacate es uno de los alimentos détox por excelencia. Es saciante, rico en fibras y favorece la pérdida de peso. Y para que lo incluyáis en vuestra dieta, aquí os dejamos una receta muy rica y sencilla.

✍️Ingredientes (4 personas)


2 aguacates medianos
2 tomates
1/2 pimiento verde
½ pepino
1/2 cebolla
150g de queso fresco
Orégano
1 Limón
1 Granada
Vinagre
Aceite de oliva virgen extra
Sal

➡️Preparación:

1️⃣ Cortamos los aguacates por la mitad, y con una cuchara quitamos toda la carne. Procura no romper la piel.

2️⃣ Cortamos la carne del aguacate en trozos y lo rociamos con el zumo de limón. Y también, cortamos en trozos el resto de verdura y los mezclamos con el aguacate.

3️⃣ Preparamos una vinagreta con el vinagre, el aceite y una pizca de sal y condimentamos la ensalada.

4️⃣ Añadimos el queso desmenuzado y las semillas de granada. Mezclamos y rellenamos los aguacates.

5️⃣ Y los dejamos en la nevera hasta la hora de comer.

 

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