Descripción
La harina de almendras es una alternativa ala harita de trigo tradicional.
Sin gluten, casi nulo en carbohidratos.
La harina de almendras también puede proporcionar más beneficios para la salud que la harina de trigo tradicional, como reducir el colesterol LDL «malo» y la resistencia a la insulina.
USOS: Se requiere menos cantidad que el resto de harinas, se usa en repostería, panes, dietas Keto, Paleo…
ALERGENOS: almendras
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